奈良萬　無ろ過生原酒

ひさびさに長岡のカネセさんへ。目についたお酒を4本仕入れてきました。その１つです。福島喜多方市の夢心酒造のお酒です。新酒の中垂れですので期待できます。試飲用グラスに注ぐと淡い発砲あり、香りは心地よいエチルです。味は含むと微発泡の刺激をやや感じ、同時に苦み、甘み、やや弱い辛みを感じます。最後まで甘みが残るのは、純米ならでしょうか。