ほぼ高龗の完成型でしょう。一升が税込み2400円くらい。この高龗のシリーズは色々ありますが、これは酒造で、出来上がったお酒を

ロットナンバー付きの一本です。ひさびさの高千代の鑑評会規格のお酒です。着色がほとんど無いのはグラスに注いで美しいです。香

群馬県の倉淵村にある牧野酒造さん、大盃ブランドは群馬では有名ですが、本物のきもと造りは初めてです。香りは独特、味は酸味が

前橋市にある、町田酒造さんからの新酒です。なんと、酒米は新潟県産の五百万石、おりはなし。香りはいわゆるフルーツ香のカブロ

おりの混ざった甘みと酸味、ちょっと渋みもあります。アルコール度数が18％とは感じません。香りは麹がやや残ったかすのかおりで

糸魚川の猪又酒造さんの16年寝かせの古酒です。カネヤ酒店で購入。酒米は、糸魚川酸の五百万石。ラベルには「四季の常温のまま長

東京駅、在来線改札内の京葉線の入り口近くにある、駅ナカ酒販店です。なかなかの品揃えです。このお酒は福島県の西白河郡の大木

色は明らか、香りはなかなかのカプロン酸です。味はまったりと濃厚、苦味と甘味を感じます。キレは今ひとつ、残ります。 ラベル

想天坊の最高のお酒、新潟県産の越淡麗をつかったマニアックなお酒です。香りはほんのわずかな良い香り、時間がたつと酵母の香り

聞いたことのないお酒ですが、新潟駅近くの蕎麦屋でこの吟醸酒をいただきました。今回はその純米番です。佐渡の逸見酒造さんのお