新潟県の日本酒のうんちく新潟清酒検定の金を目指して研究するページです。 Yamma 1974 中採り直詰原酒 純米酒 越乃寒梅 特別本醸造 大江山産 玉風味 吟醸 十九代 今代司 BLACK EXTRADRY 超辛口 純米酒 真 特別本醸造 高千代 高龗 藍 無濾過生原酒 高千代 純米大吟醸 生原酒 直汲真中 鑑評会出品規格酒 邂逅思 純米大吟醸 2008年 vintage 越乃梅里 特別純米酒 想天坊 大吟醸 至 純米酒 玉風味 純米吟醸 超軟水仕込み 越の寒中梅 TypeⅡ純米酒 北雪 玲音 高千代 Assemblage