NEWJapanese rice wine越乃寒梅 特別本醸造 大江山産私が成人した頃は、「淡麗辛口」がブームで特にこの石本酒造の「越乃寒梅」はまぼろしの酒と言われ、いわゆるプレミアム酒で、定Niigata prefecture (Hokuriku area)Ishimoto Sake BreweryKoshino-Kanume (variety of plum)many different types of sake
Japanese rice wine真 特別本醸造妙高市の千代の光酒造さんのお酒です。アピタ亀田店で購入です。香りはややカプか、やや着色ありです。いわゆる、淡麗辛口をまんNiigata prefecture (Hokuriku area)Myoko Citytype of sake brewed by low temperature fermentation from white rice milled to 60%特別本醸造