高千代 純米大吟醸 中取り直汲み 雫酒 鑑評会仕様
タイトルが長くなりましたが、南魚沼市の高千代酒造さんの鑑評会仕様酒です。塩澤の金澤屋酒店の店主、高野さんからのお勧めの一
Niigata prefecture (Hokuriku area)Takachiyo BreweryJunmai Daiginjo (brew of sake)finishing fish, meat, and vegetables by clamping the tail end (of a traditional Japanese dish)