八海醸造の新作！ 何と、北海道のニセコ町産彗星という酒米を100％使用した新作のお酒になります。杜氏によれば、すっきりした淡

群馬で作つけされた「舞風」を使ったお酒で、山廃作りです。舞風という酒米はかなり複雑に掛け合わされたものです。詳しくは三枚

ほぼ高龗の完成型でしょう。一升が税込み2400円くらい。この高龗のシリーズは色々ありますが、これは酒造で、出来上がったお酒を

手術室のスタッフにテレビで紹介されていたと聞き、そういえばちょっと前にそんな話を聞いたことがあったので紹介します。原理は

フレッセイ南大類店で購入。限定60本とのことでしたが、棚に50本並んでました。色はやや着色があり、香りは心地よいわずかな吟醸

業務スーパー六日町店で購入。一升で1800円、長岡市の関原酒造で造られたお酒です。まあまあです。 ラベル一覧原料米国産使用麹国

なじょも写真倶楽部の初陣です。web CAPAで紹介頂きました！ https://getnavi.jp/capa/pickup/231129najomo/ なんと、鉄道ホビタスまで紹介いただき

みゅう 北海道新幹線が出来る前は、江差線としてブルートレインの北斗星も走っていた主要路線なんだ はかせ 新幹線が津軽海峡を越

今回は、今年の寒仕込みを氷温以下で保存した、いわゆる秋上がりです。蔵元の希望で一度火入れをしてます。やや色付きあり、上立