石川県のお酒になります。辛口です。兵庫県産の山田錦100％使用の贅沢なお酒ですが、2000円くらいです。甘みはなく、辛いのと苦味

富山県の朝日町にある林酒造場のお酒になります。富山県の酒造では最も新潟県寄りにあると思われます。漁業や田んぼもある隠れた

究極の宅飲み酒として高千代酒造からの意欲作です。価格は一升で2200円と驚きの値段です。スペックは非公開で超限定品です。これ

八海醸造のフラッグシップの「浩和蔵」シリーズです。その純米大吟醸になります。水のような澄んだ無色透明です。冷やしてあるの

八海醸造の新作！ 何と、北海道のニセコ町産彗星という酒米を100％使用した新作のお酒になります。杜氏によれば、すっきりした淡

聖酒造の純米大吟醸です。北橘村の五百万石使用です。けやきウオークで購入です。冷蔵庫保存。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合

浦沢駅前のセブンイレブンで購入です。冷蔵庫保存。これも良いですね。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母製造県日

六日町イオンで購入。冷蔵庫保存です。やはり、当たり年ですね。ややまろやかになりました。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒

年末に八海醸造の職員だけに配られるといわれる特別酒です。ラベルのロゴも特別です。あえての非純米酒、基本的に品評会に出品す

みゅう いよいよ見納めだね 2022年2月22日撮影　氷見線 2021年12月5日撮影　城端線