Japanese rice wineUonuma Todoroki Junmai Daiginjo関西の方のためのお酒特集季節限定酒、入手困難品、価格2500円とどろき専用の魚沼市の田んぼで作られたお酒です。いわゆる淡麗辛Niigata prefecture (Hokuriku area)Tamagawa Sake Brewery
Japanese rice wineMidorikawa Yuraraka Junmai Nama-no-HarazakeIt is purchased at Fujiya Jizake store in front of Koide station. It is a light nigori sake. This store is a special distributor of Midorikawa. The price is about 3,500 yen for a bottle. List of labelsIngredientsU.S.A.Niigata prefecture (Hokuriku area)Uonuma CityMidorikawa Brewery
Japanese rice wineTakachidai Junmai Ginjo Nigori Uonuma Ipponjime浦佐の金田屋さんで購入です。おりがらみで高千代らしいフレッシュなお味です。 ラベル一覧原料米魚沼一本〆使用麹魚沼産精米歩Niigata prefecture (Hokuriku area)Takachiyo Brewery
Japanese rice wineKozen Nyosui Junmai Ginjo 5 years oldなんと上善から五年熟成酒登場。元々、如水のとおり飲みやすいお酒を造る酒造のあえての熟成酒です。ひね香は少なく、色もほぼ透Niigata prefecture (Hokuriku area)白瀧酒造越後湯沢
Japanese rice wineTama flavor, unfiltered unpasteurized sake, Shiboritate温泉施設の神湯温泉倶楽部の売店で購入しました。要冷蔵とありますが、常温で店頭にありました。玉風味は魚沼の須原の酒造、いわNiigata prefecture (Hokuriku area)Tamagawa Sake Brewery
Japanese rice wineKoshino-Kanbai SakeIt is a very famous liquor. It used to be a premium sake, but now the price is normal. It is also 1,000 yen. Kametago, Oeyama and produced in Mt.Niigata prefecture (Hokuriku area)Ishimoto Sake Brewery
Japanese rice wineKubota Senju Ginjo Nama Sake記事 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母製造県日本酒度製造時期酸度購入日アミノ酸度試飲日アルコール度数購入店特Niigata prefecture (Hokuriku area)Asahi Sake Brewery
Japanese rice wineEchishu Snow Shoesあの久保田で有名な朝日酒造からのお酒です。にごり酒になります。おりが多いですが、甘味は意外になくがっつり系です。 ラベルNiigata prefecture (Hokuriku area)Asahi Sake Brewery
Japanese rice wineJunmai Daiginjo Snow Chamber Storage 3 years Hakkaisan八海山の渾身の作、雪室シリーズの三年版です。先ほどの純米大吟醸と比較するとだいぶ濃厚です。吟醸香はさすがに失われ、しかしNiigata prefecture (Hokuriku area)Hakkai Brewery
Japanese rice wineJunmai Daiginjo HakkaisanThere are many versions of Hakkaizan Daiginjo, but this red label is the first one. 2300 yen or so, the top aroma is indeed a Daiginjo,Niigata prefecture (Hokuriku area)Hakkai Brewerykojiya