本日は群馬県みどり市のお酒です。赤城山は群馬県でも有名なお酒で、新潟でいえば八海山でしょうか。生酒ということもあり、ちゃ

I found a bottle of nama sake that I couldn't buy at the brewery, found it in an online store, and immediately placed an order for it. The one I received was the November shipment. It seems to be Riemon.

This is a freshly squeezed blue label from Noukaya (苗加屋). I drank the red label at an izakaya, but it is richer than that. Yuyamanishiki.

まさに新酒のとき、とらねこやの冷蔵庫にありました。発砲しぼりたて、開栓注意、微発泡で飲みやすかったです。この手のお酒は開

北陸自動車道のPAで撮影

前日、居酒屋たかまささんで蟹を堪能して、翌日晴れたので氷見線まで遠征しました。やっと立山連峰と氷見線のキハ40が見られまし

I went to the Takazawa Sake Brewery and found that they were sold out of the raw sake that is pressed at this time of year.

記事 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母製造県日本酒度製造時期酸度購入日アミノ酸度試飲日アルコール度数購入店特

勝駒の一番最初にリリースされる新酒。ほぼ富山では買うことはできません。居酒屋　たかまささんで。 やや、口切りから時間がた

冷蔵庫に眠ってました。鎌ヶ谷市産幸水を使用したデザートワインです。貴腐ワインのような甘味です。まるでジュース(笑) ラベル一