地元では、「青えちご」といわれ、毎年楽しみにしている生酒です。昨年の出来が悪かったので今年は銅だろうということで、原信川

着色なし、50％まで削ったわりには吟醸香はなく、香りは高いがそれは吟醸由来ではない、着色なし、甘い。原料米が山口県産の西都

山口県のお酒です。駅前のセブンで購入。冷蔵庫、着色なし、甘辛ほぼ中間、吟醸香はなかなかある。あの獺祭がブレイクしてから山

無職、アルーコール臭、最初素っ気なく、後に苦、酸っぱい。 ラベル一覧原料米京都産山田錦使用麹精米歩合70酒造名丹山酒造使用酵

京都産酒造好適米「祝」使用、いわゆる汲みたてのお酒になります。酵母が残っていて、精米歩合65％ですが吟醸酒のようなフルーテ

京都駅内の酒専門店で購入。着色あり、酸味が強い、やや微発泡。いわゆる伏見の酒です。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合60酒造名