阪神尼崎駅前のLAWSONで。常温、ほったらかし。西の酒らしく硬水つくり、強いアルコール臭、酸味強い。確かに辛い。


ラベル一覧 |
原料米 | | 使用麹 | |
精米歩合 | | 酒造名 | 福光屋 |
使用酵母 | | 製造県 | 石川県 |
日本酒度 | | 製造時期 | 202403 |
酸度 | | 購入日 | 20241220 |
アミノ酸度 | | 試飲日 | 24241220 |
アルコール度数 | 15 | 購入店 | 阪神尼崎駅前LAWSON |
特定名称 | 純米酒 | 任意記載事項 | |
その他特記事項 | |
利き酒 |
視覚に関する情報 |
おり | | さえ | |
てり | | 着色 | |
嗅覚に関する情報 |
上立ち香 | | 木香 | |
含み香 | | 老香 | |
吟醸香 | | | |
味覚に関する情報 |
甘み | | 上品 | |
押し味 | | 淡麗 | |
重い | | すべり | |
軽い | | 苦味 | |
辛み | | にぎやか | |
切れ味 | | 濃醇 | |
きれい | | 幅 | |
雑味 | | 老ね | |
酸味 | | ふくらみ | |
渋み | | ぼけた | |
まるい | | 若い | |