上尾のさかなやさんで呑む。山田錦の先祖米、山田穂。福島県、会津板下のお酒。過去画像。

ラベル一覧
原料米使用麹
精米歩合酒造名
使用酵母製造県福島県
日本酒度製造時期
酸度購入日
アミノ酸度試飲日2014年01月27日
アルコール度数購入店
特定名称任意記載事項
その他特記事項上尾のさかなやさんで呑む
利き酒
視覚に関する情報
おりさえ
てり着色
嗅覚に関する情報
上立ち香木香
含み香老香
吟醸香
味覚に関する情報
甘み上品
押し味淡麗
重いすべり
軽い苦味
辛みにぎやか
切れ味濃醇
きれい
雑味老ね
酸味ふくらみ
渋みぼけた
まるい若い

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