#低精米歩合

これは、上級者向けですね。なんと精米歩合90％、ほとんど削ってません。しかも、この製法。 菩提酛の特徴:生米の使用:蒸米ではな

長岡市の恩田酒造のおさけになります。今現代、削れば削るほと良いお酒とインプリンディングされてます。ある有名な酒造では大吟