五十嵐川　大吟醸

三条の代表的な酒造です。燕三条の駅でも普通酒は売ってます。しかし、意外に地味なこの酒造の最高酒が存在しておりました。長岡駅のぽんしゅ館で実演販売してました。スペック表をみるとこだわり抜いたお酒であることが理解できます。値段は４合で約5000円。

色は透明からやや黄色、上立ち香りは吟醸香は感じませんが、爽やかな香りを感じます。味は、濃厚、旨味成分の甘みがあり、とはいえ辛口の特徴があります。昨年の試験ではありませんが、一瞬で「大吟醸」を感じる必勝問題です。