日本酒
全国各地で買った日本酒を筆者の主観で記載しています。
みゅうが撮影した写真を紹介するホームページです。ネットでは情報の少ない、新潟県、魚沼只見線の撮影ポイントの紹介があります(必見)。
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日本酒
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日本酒の記事一覧
236件
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日本酒
黒松 かめぐち 無濾過生原酒
長岡市にある小さな酒造場、中川酒造の生原酒です。なんと言ってもアルコール度数が20%と規格ぎりぎりの高濃度!六日町のたいせ
新潟県
長岡市
生原酒
中川酒造
日本酒
久保田 純米吟醸にごり
新潟の代表的な酒造の朝日酒造からの新商品です。スペックは純米吟醸です。にごり、と言うとおり「おり」がしっかり残っていてな
新潟県
長岡市
朝日酒造
にごり
日本酒
緑川 霞しぼり
新潟県を代表する魚沼の緑川酒造の新酒です。霞しぼりは季節限定のお酒です。霞というとおり、ほんの少量のおりがあり、これを攪
新潟県
魚沼市
緑川酒造
日本酒
勝駒 しぼりたて
今や入手困難の「勝駒」です。富山県の酒屋さんでたまたましぼりたてを買うことができました。もちろん定価販売です。フレッシュ
富山県
勝駒
清都酒造場
高岡市
日本酒
曙 しぼりたて生原酒
氷見の高澤酒造場の季節限定の新酒です。まさに、酒造場で汲みたてのお酒です。今回は通販だったので、2日ほど休ませてから頂き
富山県
高澤酒造場
曙
利右ェ門
日本酒
萬寿鏡 にいがた酒の陣 限定酒
マスカガミからの特別版です。色は透明、香りは良く、味は甘めで後味はそっけない感じです。萬寿鏡では珍しいかも。パワーアピタ
新潟県
萬寿鏡
マスカガミ
加茂市
日本酒
羽根屋 特別純米 しぼりたて生酒
有名な羽根屋さんの生酒です。中口、フルーティーな上立ち香、味はやや苦味ありますが旨口ですがくどくありません。 ラベル一覧
富山県
富美菊酒造
日本酒
曙 初嵐生酒
高澤酒造場の新しい製品ラインです。雄山錦で、精米55%、やや酸味があり辛くもなく甘くもなく、+2くらい。すっきりとしたお酒
富山県
高澤酒造場
魚津
日本酒
八海山 純米大吟醸
長森の本店で提供頂きました。吟醸香はメロン香わずか、大吟醸としては控えめです。 ラベル一覧原料米山田錦使用麹精米歩合50酒造
新潟県
八海醸造
日本酒
六十余州 雫搾り 大吟醸
長崎県へのふるさと、納税の返戻品です。6本のお酒が届きます。その一つの代表銘酒である雫絞りは素晴らしい出来です。着色なし
長崎県
今里酒造
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