日本酒
全国各地で買った日本酒を筆者の主観で記載しています。
みゅうが撮影した写真を紹介するホームページです。ネットでは情報の少ない、新潟県、魚沼只見線の撮影ポイントの紹介があります(必見)。
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日本酒
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日本酒の記事一覧
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日本酒
純米吟醸 ばんげぼんげ
会津板下のお酒です。ばんげぼんげ、酸味がやや強めですが、さっぱり飲めます。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母
福島県
会津板下
日本酒
純米どむろく
いわゆる、開栓時に噴火するお酒です。発泡感がありうまいです。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母製造県日本酒度
長野県
日本酒
夢心 無濾過 生原酒
喜多方のお酒です。板下のリオンドールで購入。新鮮さは今ひとつかな。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母製造県日
福島県
日本酒
せめ 純米生
せめ、とはお酒を搾るときに最後に搾りだされるお酒のことをいいます。あえて、せめ、でフレッシュ感を前に出した挑戦的なお酒に
福島県
花春酒造
日本酒
越後で候 青ラベル
長森の魚沼の里で購入。ビン詰めは昨年12月です。ずっと雪室だったのでしょうか、適度な熟成で旨味が出てきてました。 ラベル一覧
新潟県
八海醸造
日本酒
限定品 吟醸 小出
玉川酒造。原信小出店で購入。1300円、普通。20230429 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母製造県日本酒度製造時期酸度購
新潟県
玉川酒造
日本酒
庭のうぐいす 春陽
ネットで購入。福岡のお酒、酸味が強い。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母製造県日本酒度製造時期酸度購入日アミ
福岡県
山口酒造場
久留米市
日本酒
かめくち 無濾過生原酒
楽天で買いました。4月の出荷、おりがらみ。 墨西江酒造さん。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母製造県日本酒度製
宮城県
石巻市
墨廼江酒造
日本酒
白龍 吟醸生
原信小出店で購入。冷蔵庫入り。まずまず、1300円くらい。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母製造県日本酒度製造時期
新潟県
白龍酒造
日本酒
越後の大吟醸
浦佐のひらせいで購入。税込み800円で大吟醸、、不味い ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母製造県日本酒度製造時期酸
新潟県
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