日本酒
全国各地で買った日本酒を筆者の主観で記載しています。
みゅうが撮影した写真を紹介するホームページです。ネットでは情報の少ない、新潟県、魚沼只見線の撮影ポイントの紹介があります(必見)。
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日本酒
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日本酒の記事一覧
244件
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日本酒
御前酒 雄町3部昨
なんと、酵母無添加のお酒です。色は無色、味は酸味をまず感じます。香りは、添加アルコールでしょうか、アルコール臭が結構あり
岡山県
雄町
株式会社辻本店
酵母無添加
日本酒
酒屋八兵衛 山田錦 生もと純米生原酒
生もとというだけあり、酸味の押しが強い。色は無色透明。香りは乳酸様。含むと、酸味、辛み、苦味の順で味を感じる。 ラベル一
山田錦
三重県
元坂酒造
生もと
日本酒
生もと 上村大町 雄町 無濾過生原酒 2019
カネセ酒屋の8月の頒布酒になります。まず、一本目はこのとてもクセのありそうなお酒にしてみました。五年の古酒です。上立ち香
雄町
大阪府
秋鹿酒造
古酒
日本酒
麒麟山 やわらか
津川のお酒、古町のセブンで購入。常温保存、着色なし、上立ち香は硬水で作ったお酒のような香り、含むとアルコール感強し、辛み
新潟県
麒麟山酒造
津川
日本酒
純米酒 八海山 アクシアル限定
原信のオリジナル酒とのことです。六日町原信で購入。常温保存されてました。色は無色、上立ち香は60%の吟醸レベルですが、吟醸
新潟県
八海醸造
原信限定
日本酒
赤城山 純米吟醸無濾過生原酒
群馬では有名な赤城山です。みどり市にある酒造です。しかし、このラベルは初! 高崎駅構内のお土産売り場で、冷蔵庫保存。色は
群馬県
近藤酒造
みどり市
赤城山
日本酒
聖徳 蔵酒生
着色なし、上立ち香はややアルコールだがいやな香りではない、味は最初苦味を感じるが、かなりの甘口。もともと、聖徳酒造は甘口
群馬県
聖徳銘醸
邑楽町
日本酒
メガネのメガネによるメガネのための日本酒
ラベルから福井の鯖江の酒造かとおもいましたが、宮城県の酒造です。淡麗やや辛口、夏酒らしい飲みやすいお酒です。なんと、金粉
宮城県
萩野酒造
日本酒
あべ 赤田
新潟県で一番飲みたいお酒と言われている「あべ」です。アルコール度数は13%と夏酒にふさわしいさっぱりとして、なおかつ酸味が
新潟県
阿部酒造
柏崎市
日本酒
MIYASAKA
中取りの純米吟醸酒です。長野県諏訪市の宮坂醸造のお酒になります。吟醸香は控えめ、やや苦味あり、辛口です。 ラベル一覧原料
カネセ酒店
長野県
宮坂醸造
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