なじょも写真クラブ 新潟県魚沼市 魚沼田中 小麦や この界隈では有名なラーメン子馬の近くに出来た新しいラーメン屋です。基本は、生姜醤油で背脂あり、玉ねぎトッピングです。大きなチャーシューが二枚、柔らかいです。 このお店は味噌がお勧めのようです。お試しを。 醤油ラーメン 中盛り... 2024-03-20
なじょも写真クラブ 新潟県魚沼市ラーメン屋魚沼田中 ラーメン子馬（ポニー） 只見線沿線ではお馴染みになりましたね。開業は4、５年前とか。オープンの１１時には列ができます。醤油ラーメンは生姜醤油、背脂はオプションを含めてありません。麺は柔らかめ、チャーシューは硬めです。なんといっても価格が安い、大盛で800円です。 醤油ラーメン 大盛り... 2024-03-20
なじょも写真クラブ 新潟県ラーメン屋小出小出市 ラーメン いちぶ 小出 国道１７号線沿いにあるラーメン屋です。生姜醤油、背脂が基本ですが、背脂なしのメニューもあります。背脂が入ると味がまろやかになり良いですね。チャーシューは大きいのが２枚、玉ねぎトッピングです。ただ、大盛背脂醤油だと1100円と大台を超えてしまうのがやや難です。旨さは間違いなし。 なお、夜メニューには焼き肉の定食があるのも... 2024-03-20
なじょも写真クラブ 新潟県魚沼市越後須原蕎麦屋 須原のよしみや これほど、評価のはっきりした定食屋はあまり知りません。まるで、家系のラーメン屋です。 なじょものメンバーでも白か黒かしかありません。でも、黒が大多数ですが（怖）、白派もいるので面白い定食屋です（汗）。須原においでの際は、一度チャレンジを！ なお、火曜日は定休日です。... 2024-03-20
なじょも写真クラブ 本日も反省会 残すところ、あと１日、次に向けての小竹先生の講義が始まりました。きょうは先生馴染みの「赤たぬき」が満席で、その近くの「よさこい」に入りました。18時開始の講義は24時まで、やはり「本職」の言葉は重いです。もちろん、弟子入りを許されたわけではないので、お優しい言葉でのご指摘と、今後の展望についてご指南いただきました。 我... 2024-03-10
なじょも写真クラブ 小竹先生の想い出話し 新潟の「よさこい」でのお話。 https://www.niigata-nippo.co.jp/nf/cp/gannikki-book/... 2024-03-09
なじょも写真クラブ 写真展の夜はやはり「古町」へ 新潟日報メディアシップの写真展も残すところあと２日になりました。立地が良いのでいろいろな方が写真展を見に来てくれます。自分の写真のところで足を止めたり、写メしてくれるのを見るとやはり嬉しいですね。で、今宵の宴はやはり「古町」です。新潟市においてこれほどの歴史のある料亭街はここしかないでしょう。お店のセレクションが難しい... 2024-03-09
なじょも写真クラブ なじょも写真展＠新潟日報メディアシップ空の広場開始 始まりました。3月2日の晩の飲み会です。小竹先生、関西からの火車メンバー谷内氏をお迎えして、小竹先生が30年通い続けている「案山子」さんにおじゃましました。地味な佇まいですが、中身はすごい。しめ鯖のお造りは極上でした。またお酒も超こだわりで選択しており、一通り堪能いたしました。 しめ鯖とのどぐろのお造り わらじ焼きおに... 2024-03-04
