五代目　悠

チョッと普通じゃない普通酒、を謳った一本です。どこかで聞いたことがある人は達人です。まさに高千代酒造の「高龍」ですね！

群馬県にもそんな気合いがあるお酒がありました。これは、沼田にある「株式会社永井本家」で作っており、「永井酒造」ではないことがミソです。どういった作り込みは分かりませんが、あえて「袋しぼり」の手法です。ラベルにはアルコール度数しか書いてありません。

香りはアル添の爽やかな香り、着色は明確に分かる色です。味はやや酸味を感じます。精米歩合が低いかもしれません。基本的には辛口で＋5くらい、含むと苦味を感じますがすっと消えていきます。旨口はややあるものの低いですが、かえってそれが飲みやすくしています。