白瀧酒造の記事一覧
日本酒
くらんしょ　純米大吟醸　生原酒　中取り（一年熟成）
六日町のたいせいやで購入です。大将のお勧めです。意外に甘口で、旨口です。 ラベル一覧原料米新潟県産越淡麗使用麹精米歩合50酒造名白瀧酒造株式会社使用酵母製造県新潟県日本酒度製造時期20220118酸度購入日20230525アミノ酸度試飲日20230525アルコール度数17購入店たいせいや特定名称純米大吟醸任意記載事項そ...
日本酒
上善如水　純米吟醸　五年熟成
なんと上善から五年熟成酒登場。元々、如水のとおり飲みやすいお酒を造る酒造のあえての熟成酒です。ひね香は少なく、色もほぼ透明で見た目は普通の上善です。含み香もひね感少なく、これで五年とは驚きです。価格は原信川窪店で1000円ほど。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母製造県日本酒度製造時期酸度購入日アミノ酸度試飲...