#生酒

鍋島シリーズの大物の一つ、酒米違いの山田錦で醸したお酒です。明らかに香り、味とも違います。香りは上立ち香はフルーティーで

佐賀の伊万里にある酒造さんのお酒です。精米歩合が55％なので純米吟醸酒になります。このお酒ば無色に近く、香りはほのやかな酵

十四代や爾今、飛露喜と双璧をなす国内入手困難なお酒が手に入りました。五百万石らしい酸味の少なく、香の高いお酒に仕上がって

佐賀県の天山酒造というところの初めてのお酒です。九州は焼酎文化で良い日本酒がなかなか飲めないところ、と思ってました。さて