玉川酒造。原信小出店で購入。1300円、普通。20230429 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母製造県日本酒度製造時期酸度購入日アミノ酸度試飲日アルコール度数購入店特定名称任意記載事項その他特記事項 利き酒視覚に関する情報おりさえてり着色嗅覚に関する情報上立ち香木香含み香老香吟醸香味覚に関する情報甘み上品押...

関西の方のためのお酒特集季節限定酒、入手困難品、価格2500円とどろき専用の魚沼市の田んぼで作られたお酒です。いわゆる淡麗辛口 ラベル一覧原料米魚沼産トドロキワセ使用麹精米歩合50酒造名使用酵母製造県新潟県日本酒度製造時期玉川酒造酸度購入日201912アミノ酸度試飲日20191231アルコール度数17購入店特定名称純米...

温泉施設の神湯温泉倶楽部の売店で購入しました。要冷蔵とありますが、常温で店頭にありました。玉風味は魚沼の須原の酒造、いわゆる地酒です。ビンの底を見るとわずかなおりがありました。1500円と原酒としてはやや高め。保存がいい加減の割には、意外に行けます。表記には辛口とありますが、甘みも感じます。乳酸菌がやや残っているようで...