Japanese rice wineBon Tokkizakura Junmai Ginjo-shu新潟清酒検定ならなかなか難しいお酒です。氷温熟成酒で純米吟醸、芳醇辛口。 総じて、梵のお酒とくくってしまえば、水のようにFukui prefecture (Hokuriku area)Kato Kichihei ShotenSabae City