日本酒

東京駅のkioskで。中口。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合酒造名使用酵母製造県日本酒度製造時期酸度購入日アミノ酸度試飲日アルコ

阪神尼崎駅前のLAWSONで。常温、ほったらかし。西の酒らしく硬水つくり、強いアルコール臭、酸味強い。確かに辛い。 ラベル一覧原

魚沼市のiroriとくしまやさんでオーダーしました。4000円、飲食店では相場的な価格か。2024年8月製造品で保存状態は良好でした。 ラベ

越乃寒梅を知らない人はほとんどいないでしょう。しかし、３０年前ごろプレミアム酒となり、価格は高騰の上、瓶だけ寒梅というの

地元では、「青えちご」といわれ、毎年楽しみにしている生酒です。昨年の出来が悪かったので今年は銅だろうということで、原信川

着色なし、50％まで削ったわりには吟醸香はなく、香りは高いがそれは吟醸由来ではない、着色なし、甘い。原料米が山口県産の西都

山口県のお酒です。駅前のセブンで購入。冷蔵庫、着色なし、甘辛ほぼ中間、吟醸香はなかなかある。あの獺祭がブレイクしてから山

無職、アルーコール臭、最初素っ気なく、後に苦、酸っぱい。 ラベル一覧原料米京都産山田錦使用麹精米歩合70酒造名丹山酒造使用酵

京都産酒造好適米「祝」使用、いわゆる汲みたてのお酒になります。酵母が残っていて、精米歩合65％ですが吟醸酒のようなフルーテ

京都駅内の酒専門店で購入。着色あり、酸味が強い、やや微発泡。いわゆる伏見の酒です。 ラベル一覧原料米使用麹精米歩合60酒造名