高千代酒造が地元について送り込む、意欲作。夏バージョンもありましたが、今回はおりがらみ無濾過の新酒です。キャッチフレーズは「普段飲みの普通酒」がテーマで、一升で2200円しかしません。もう残りは一本しかありませんでした。

ラベル一覧
原料米使用麹
精米歩合不明酒造名
使用酵母製造県
日本酒度15製造時期202311
酸度購入日20231114
アミノ酸度試飲日20231114
アルコール度数購入店金澤屋
特定名称任意記載事項
その他特記事項
利き酒
視覚に関する情報
おり薄くありさえ
てり着色ややあり
嗅覚に関する情報
上立ち香木香
含み香老香
吟醸香
味覚に関する情報
甘み上品
押し味淡麗
重いすべり
軽い苦味
辛みにぎやか
切れ味濃醇
きれい
雑味老ね
酸味ふくらみ
渋みぼけた
まるい若い

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